An der Eichenlaubschule findet der Unterricht im Doppelstunden-Prinzip statt, das heißt, dass das jeweilige Unterrichtsfach über 90 Minuten unterrichtet wird. Somit haben die Schüler maximal vier verschiedene Fächer an einem Tag, was zum einen die Schultasche erleichtern und zum anderen einem zu häufigen Wechsel und damit verbundenem organisatorischen Stress für die Schüler vorbeugen soll.